青岛海参

长岛海参
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2016年9月25日
青岛海参

青岛海参

青岛海参

  • 青岛本地产真优质淡干野生海参(刺参 ),80-90头/斤,青岛海参品牌的益极海参,精选4年以上参龄,品质上乘,营养价值高,是理想的滋补佳品,也是馈送亲友的上好礼品。
  • 青岛海参发制方法:
  1. 青岛干海参用净水中(最好是纯净水)泡24小时,将海参泡软,破肚除内筋、沙嘴,洗净后,放在没有沾油的锅里,倒上纯净水加盖煮开,再文火煮30分钟(冬季50分钟)左右熄火,待其自然凉透,重新换上纯净水继续浸泡48小时即可食用(一天换三次水)。
  2. 筋不要扔掉,有极高的营养价值可做汤用;
  3. 发参过程中水质一定要干净;用纯净水发海参不但个大而且人体吸收好;
  4. 发制海参容器用干净、无油污的专用锅,水容量漫过海参最好;
  5. 发好后的海参可放冷藏保存;
  6. 最好不用暖瓶发制,因为保温效果好海参长时间高温易烂。
  • 青岛海参食用方法:
  1. 将冷冻(或冷藏)的水发鲜刺参放入开水煮一下,或用开水烫透,便可以按下列方法食用。
  2. 每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖,也可放入牛奶中送服,常年坚持,有强身健体的功效。
  3. 将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口,是一道营养丰富的宴客佳肴。
  4. 水发海参还可红烧、葱爆、炖汤、煮粥、煎鸡蛋、炒肉丝等
  • 青岛海参储藏方法:
  1. 冷藏法:一周以内食用,可将参放入容器中加凉水,置冷藏箱中储藏保持0-4℃,每天换一次,若水中加冰块更好。
  2. 冷冻法:将参放入冷冻柜单冻,用塑料袋密封起来冷冻储藏,-4℃以下可储藏半年以上。
  • 关于青岛海参可以发到多大,一直是客人们很关注的问题。也有很多很多各类的解释!
  • 推荐:发到干海参的约2倍就可以了,这样的海参吃着劲道,有嚼头,营养最丰富。我们吃的是营养和口感,并不是海参的个头呀(呵呵!)。当然也可以还大一些,店主觉得发的太大了吃起来失去口感,没有嚼头和韧劲了,发的太软了就像吃果冻,请买家根据自己口味发制。

青岛海参哪家好

  • 益极海参提供的青岛海参品牌严格按照行业标准进行捕捞并严格按照国家卫生标准进行产品制作。真正做到:放心参!良心参!
  • 青岛海水的水质相信大家都很清楚,汇聚了众多知名海参商家,所以此地的海参产品必是丰富的!
  • 益极海参的青岛海参为产地直销,并且是自己的品牌企业独立完成,无任何中间环节。
  • 益极海参提供的青岛海参对产品质量品牌进行了非常严格的控制。
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  • 我们的目标是让所有购买我们产品的客人都满意,价钱适中,性价比高的青岛海参,解决海参哪家好的问题!

青岛哪家海参好,青岛海参品牌

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本着良心做好海参

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