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海参花是指海刺参体内的籽“参中之宝”

来源:未知 编辑:admin 时间:2015-11-12

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       海参花是指海刺参体内的籽,亦称海参卵,也即是海刺参的内脏。一直以来,海刺参都被认为是最宝贵的补养品,备受大家推重。但是物以稀为贵,海参花比海参更宝贵,其不只是稀疏,更富含丰厚的养分成分,可谓“参中之宝”。 

       据现代养分学剖析证实,海参花不只富含与海参体壁相同丰厚的活性物质,并且许多宝贵的要害养分含量更高,如多糖、钒、核酸、精氨酸等;其间多糖含量是海刺参体壁的3—4倍,在其他生物中对比稀有的、对人体健康又有十分主要意义的微量元素钒的含量约是体壁的3倍;另海参花中还富含丰厚的对人体有格外成效的内脏色素,也称性腺色素。海参内脏色素,有着格外的构造,这给它带来了最主要的特性——抗氧化性,即是说,它十分容易与体内的自由基反应,进而铲除自由基,起到抗氧化效果,对推迟变老有明显的成效,并且内脏色素在改善人的视力方面较维生素A更安全、可靠。

       对于海参花,曾经大家很少注意到,更谈不上珍惜了,格外在我国,大家食用海参,无论是饱口福仍是养生保健,通常都是挑选海参皮肉(海参体壁),而海参体内的籽则被抛弃掉了。而在国外,尤其是日本人,则把海参的籽使用到了极致。他们把海参籽美誉为“海参花”,或许先用其沏茶、泡酒,然后煨汤,或许把新鲜的海参花盐渍发酵制成参花酱,在市场上报价格外贵重。日本男子作业压力大,许多大老板都认海参花。他们靠服用海参花来保证天天的作业精力。当然要吃到海参花的先决条件是“有钱”,在日本海参花价比黄金,只要很少人能花费得起。

       海参花在补养强身及防止现代文明病的成效方面均超过海参体壁,是当之无愧的“千金难寻的强身健体、延年益寿的珍品”。

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