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海参食物是孔虫,腹足类及挠足类、硅藻类等

来源:未知 编辑:admin 时间:2015-11-05

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成长环境海参笔直散布从潮间带至水深30米的浅海海域。生活在波流静稳、无淡水流入、海藻茂盛的岩礁底或大叶藻丛生的较硬的泥沙底。它的食物为小的动植物,如有孔虫,腹足类及挠足类、硅藻类等。对生活海域环境请求很高,若有污染或重金属超支(铅、汞、砷),则难以生计。海参成长速度较慢,长大成年约需三年,我国可食用海参20种。而目前价值最高的是属黄海、渤海的刺参被称之为“参中之冠”。出产的刺参生长期长,肉质肥厚,蛋白质中氨基酸品种多,所含活性成分较高,特别是具有四抗效果的刺参粘多糖含量远高于其他地区,营养丰厚而被视为参中珍品。故而长岛刺参营养价值远胜于其他地区海参,商品价格也独占鳌头。这儿的海参和鲍鱼向来为宫殿贡品

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